谷雨過后農活忙。位于博羅縣公莊鎮(zhèn)陂頭神村正子村民小組的惠州市龍眼標準化示范果園里,一棵棵龍眼樹開滿了花,有的樹上還掛滿了剛剛成型的幼果。
47歲的王曉暉是博羅縣公莊鎮(zhèn)溪聯(lián)村人,也是這個果園的主人,她穿著一身素雅的棉麻衣在果園里忙碌著。
在溪聯(lián)村,在公莊鎮(zhèn),甚至博羅縣,王曉暉都是一位“名人”。她的出名,不僅因為獲得“博羅縣農業(yè)狀元”等多項榮譽,更因為她因地制宜帶領村民闖出了一條致富路。
探索初加工解決果蔬滯銷難題
王曉暉早年外出打工,有了孩子便回到了村里。公莊鎮(zhèn)盛產荔枝、龍眼,王曉暉和愛人承包了50畝山地種植龍眼、荔枝。
“一開始很辛苦,起早貪黑,特別是龍眼、荔枝上市時,每天半夜去果園里摘,然后騎著摩托車送到市場上售賣。”回憶過去,王曉暉感慨良多。
種好果樹要靠技術?!昂芏嘀R要在實踐中學習積累?!蓖鯐詴熀蛺廴嗽谝淮未螄L試中逐漸積累起豐富的種植經驗。
碰到豐年,荔枝、龍眼面臨滯銷困境?!?017年,不少果子爛在枝頭?!蓖鯐詴熢谛奶壑?,萌生了制作干果的主意。
“荔枝干、龍眼干,大家都喜歡,賣不完就拿來制干果?!币婚_始,王曉暉用土法烘干,耗時長、出果少,效果不佳。2019年,在當地政府部門的支持下,她建起了烘干房,用現代技術烘干,大大提升了生產效率。利用這個烘干房,不僅實現了荔枝、龍眼的初加工,王曉暉也開始探索其他果蔬的初加工。
“去年因為疫情,村里的花菜滯銷,我就想著把花菜烘干,試烘了幾千斤新鮮花菜,才琢磨出烘干技巧?!本瓦@樣,善于琢磨的王曉暉解決了本村及周邊村花菜滯銷的問題。
建設新廠房,日子奔甜蜜
王曉暉還積極帶領村民走上致富路,對于村民們的上門討教,她從不拒絕,一一傳授。幾年前,她和愛人成立了博羅縣公莊鎮(zhèn)溪聯(lián)村輝煌水果種植專業(yè)合作社,帶動周邊60戶農戶一起致富。
張智輝是合作社成員之一,說起王曉暉,他滿口稱贊:“王曉暉夫妻倆很好,勤快熱心,教我們技術,還幫我們解決銷路問題。加入合作社以來,我承包的荔枝、龍眼果園從起初的100多畝發(fā)展到現在的250多畝?!?/p>
王曉暉種植的果園達600余畝,去年出產龍眼、荔枝約60萬斤,干貨約1.5萬斤,年純利潤130萬元,預計今年增長20%以上。王曉暉的果園還長期聘請了10多位村民,荔枝、龍眼上市時還要聘請一兩百人摘荔枝、剝殼等,解決了當地村民的就業(yè)問題。
隨著政府對“三農”的扶持力度不斷加大,王曉暉經常外出培訓,接受能力很強的她開了抖音號,并嘗試直播推薦自家的產品?!叭ツ辏揽空块T的大力幫扶,我們打開了電商銷售的大門,市場更為廣闊。作為新農人,我要再加把勁。”
王曉暉有了新目標,“幸福生活是干出來的。在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的助力下,我們一定要做好自己的事業(yè),并帶著村民一起奔康致富?!蹦壳?,王曉暉正在申請廣東省婦女創(chuàng)業(yè)小額擔保貸款貼息項目,建設一棟總占地面積達990平方米的新廠房,“今年是豐收年,希望新廠房盡快建好,讓村民豐產又豐收,爭取把村里的優(yōu)質農產品賣到國外去,讓甜蜜日子更有奔頭。”
記者馬海菊 通訊員朱美娟