李先生問：本人從事糧食經(jīng)營行業(yè)，如何申請市級儲備糧承儲任務(wù)？

　　答：是可以申請的，我市市級儲備糧每年都有開展承儲計劃申報工作，您可以關(guān)注市發(fā)展和改革局或市糧油行業(yè)協(xié)會官方網(wǎng)站，及時查看我們發(fā)布的最新通知公告。具體申報條件按照通知要求，滿足即可申請。11月30日，我局公示了2021年市級儲備糧承儲任務(wù)擬分配方案。申報程序由企業(yè)自主申報，經(jīng)各縣（區(qū)）發(fā)展改革（糧食管理）部門初審后，將申報資料報送我局，我局組織專家進(jìn)行綜合性評審，在對企業(yè)申報材料進(jìn)行書面評審的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了實地核查。目前，市級儲備糧管理按照“政府指導(dǎo)、財政補助、動態(tài)管理、市場運作、自負(fù)盈虧”的原則，實行儲備費用補貼包干制度。由承儲企業(yè)申報承儲計劃，負(fù)責(zé)儲備糧的購進(jìn)、儲存、輪換等工作，確保儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全；市財政給予儲備費用補貼。歡迎廣大糧油企業(yè)積極參與我市市級儲備糧承儲工作，共同保障我市糧食安全。

　　劉女士問：糧油溯源管理問題，尤其是學(xué)校糧油溯源管理，目前開展情況如何？

　　答：感謝劉女士的關(guān)注，我市依托糧油二維碼溯源系統(tǒng)，加強(qiáng)全市學(xué)校食堂的糧油溯源管理，確保廣大師生的“口糧”安全。早在2014年，我們與市教育局、市場監(jiān)督管理局（原食品藥品監(jiān)督管理局）等部門聯(lián)合出臺了《全市院校食堂食品安全管理辦法》，要求院校食堂優(yōu)先選定具有配送能力的惠州糧油企業(yè)為學(xué)校提供質(zhì)量可溯源的糧油。近年來，不斷加大溯源糧油推廣力度，舉辦糧油二維碼溯源產(chǎn)品“校企對接”洽談會，目前，全市中心學(xué)校食堂使用溯源糧油比例達(dá)到80%以上。此外，溯源糧油正逐步向機(jī)關(guān)、醫(yī)院、工廠等大型糧油消費單位推廣使用，使更多質(zhì)量可溯源的放心糧油走進(jìn)大眾餐桌。