近日,2024惠州茶文化節(jié)暨第十五屆斗茶大賽順利收官。此次大賽在惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的精心指導(dǎo)下,由惠州市茶文化促進(jìn)會(huì)主辦,惠州市優(yōu)茶集茶葉審評中心承辦,西子湖畔協(xié)辦,旨在以高質(zhì)量發(fā)展為主線,評比最具代表性的、可作高品質(zhì)標(biāo)桿的惠州高質(zhì)量茗茶。 
本次斗茶大賽參賽茶葉經(jīng)過層層篩選、審核和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測,來自21個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營主體和32個(gè)個(gè)人,共72個(gè)產(chǎn)品入圍。大賽秉承公平公正的原則,邀請了廣東省茶科所專家及有職業(yè)資格認(rèn)證有豐富審評經(jīng)驗(yàn)的評茶師擔(dān)任評委,從外形、香氣、滋味、湯色等多個(gè)角度進(jìn)行綜合評價(jià),評選出真正的高品質(zhì)茗茶。 
經(jīng)過激烈的角逐,大賽按綠茶、紅茶、特色茶和烏龍茶4個(gè)類別分別評選出單位組和個(gè)人組的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。評選出的獲獎(jiǎng)茶均錄入惠州茗茶錄,作為“茶情惠州”區(qū)域公共品牌的候選茶品庫,為惠州茶品牌建設(shè)提供詳實(shí)的文字資料。 
惠州氣候溫和,羅浮山脈、蓮花山脈、南昆山脈與東江,白盆珠水口、天堂山水庫等山水相連,四季云霧繚繞、散射光足,造就了惠州茶葉的好水好土好空氣的先天稟賦?;葜莶枰云洫?dú)特的品質(zhì)、豐富的口感和深厚的文化內(nèi)涵,在茶界享有盛譽(yù)?;葜葑鳛槿珖匾膬?yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)之一,茶產(chǎn)業(yè)在已成為惠州鄉(xiāng)村振興聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要支柱性產(chǎn)業(yè)。 本次斗茶大賽的成功舉辦,不僅提升了惠州茶葉的品牌知名度和市場競爭力,也進(jìn)一步推動(dòng)了惠州茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。通過評選出高品質(zhì)的茗茶,為惠州茶產(chǎn)業(yè)樹立了新的標(biāo)桿,激發(fā)了廣大茶農(nóng)和茶企的創(chuàng)新意識和競爭意識?;葜輰⒗^續(xù)以高質(zhì)量發(fā)展為主線,通過加強(qiáng)科技創(chuàng)新、文化賦能、品牌推廣等措施,不斷提升惠州茶葉的品質(zhì)和附加值,打造具有國際影響力的惠州茶葉品牌。
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