蜜柚是安墩的特色產(chǎn)業(yè)。 

　　為幫助惠東縣安墩蜜柚解決銷售產(chǎn)品種類單一、銷售利潤(rùn)低、滯銷時(shí)不易保存等問題，帶動(dòng)柚農(nóng)增收致富，暑假期間，惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院大“柚”作為實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)惠東縣安墩鎮(zhèn)，開展“深加工‘柚’展新貌，延伸產(chǎn)業(yè)鏈促振興”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

　　實(shí)踐活動(dòng)期間，該團(tuán)隊(duì)以綠色、健康、美味為核心定位，為安墩蜜柚設(shè)計(jì)了柚皮餅干、柚囊蜜餞、柚子果醬3款蜜柚深加工產(chǎn)品，打破蜜柚種類單一的局限，為消費(fèi)者帶來(lái)更加多樣化的選擇。

　　同時(shí)，為推動(dòng)安墩蜜柚產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，帶動(dòng)蜜柚產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，團(tuán)隊(duì)為蜜柚深加工產(chǎn)品設(shè)計(jì)專屬品牌LOGO，力求打造兼具本地特色內(nèi)涵和創(chuàng)新性的品牌，以“柚出圈”方式，吸引更多年輕消費(fèi)者的目光。

　　據(jù)悉，惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院團(tuán)委與安墩鎮(zhèn)團(tuán)委簽訂了為期3年的結(jié)對(duì)合作協(xié)議。結(jié)對(duì)合作第一年，惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院大“柚”作為實(shí)踐團(tuán)通過“媒”力助農(nóng)和“青”力助農(nóng)打造安墩蜜柚品牌新名片，助力農(nóng)民致富鄉(xiāng)村振興。今年，實(shí)踐團(tuán)提出進(jìn)行蜜柚深加工、延伸產(chǎn)業(yè)鏈的策略，積極挖掘安墩蜜柚發(fā)展?jié)摿Γ邪l(fā)蜜柚深加工產(chǎn)品，持續(xù)打造安墩蜜柚專屬品牌，為“百千萬(wàn)工程”注入青春動(dòng)能。

記者蔡偉健 特約通訊員葉衍達(dá)