近年來,惠州市博賽技工學(xué)校立足于惠州產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),以服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、培養(yǎng)市場(chǎng)需求人才為導(dǎo)向,開設(shè)了數(shù)控加工、工業(yè)機(jī)器人、汽車維修、烹飪、幼兒教育、形象設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、室內(nèi)設(shè)計(jì)、UID設(shè)計(jì)、電子商務(wù)等11個(gè)專業(yè),擁有數(shù)控模具實(shí)訓(xùn)室、機(jī)器人實(shí)訓(xùn)室、汽車維修實(shí)訓(xùn)室、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室、烹飪實(shí)訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室、幼兒教育實(shí)訓(xùn)室、形象設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室等37間實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室,為培養(yǎng)專業(yè)精良、技術(shù)過硬的高技能型人才全面完善辦學(xué)設(shè)施,提升辦學(xué)品質(zhì)。
技能成才,技能就業(yè)。博賽技工學(xué)校的數(shù)控專業(yè)作為全國(guó)機(jī)械行業(yè)技工院校重點(diǎn)專業(yè)、廣東省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè),獲得省專項(xiàng)建設(shè)資金,同時(shí)依托廣東博賽數(shù)控機(jī)床有限公司,校企同園區(qū),以“八個(gè)共同”實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教深度融合,具有工學(xué)一體得天獨(dú)厚的條件。公司數(shù)控旋壓技術(shù)獲得幾十個(gè)國(guó)家發(fā)明專利,擁有的數(shù)控實(shí)操設(shè)備價(jià)值上千萬。學(xué)校還建有惠州市周平虎數(shù)控旋壓工藝技能大師工作室,帶徒傳技,推進(jìn)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),成效顯著,20屆數(shù)控專業(yè)畢業(yè)生劉偉東在廣東利元亨智能裝備有限公司機(jī)加中心“技能比武”大賽中榮獲第一名。
手把手名師教學(xué),學(xué)校的烹飪專業(yè)通過“名師+名廚”指導(dǎo),讓學(xué)生掌握了設(shè)計(jì)、制作標(biāo)準(zhǔn)宴席、風(fēng)味菜、特色菜、西點(diǎn)、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名菜的嫻熟技藝,培養(yǎng)了更新和發(fā)展菜品的能力。2020年學(xué)校成功創(chuàng)建廣東省粵菜師傅培訓(xùn)基地、廣東省粵菜師傅大師工作室。專業(yè)帶頭人陳少杰是廣東省“粵菜師傅”培訓(xùn)基地負(fù)責(zé)人、技能大師、廣東省餐飲協(xié)會(huì)中青年名廚委員會(huì)委員、中式烹調(diào)師(高級(jí)技師)、高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。學(xué)校還特聘惠州市廚師協(xié)會(huì)多位名廚為指導(dǎo)教師,在強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下,培養(yǎng)出一批批優(yōu)秀的青年“烹飪師傅”。據(jù)悉,該校烹飪專業(yè)師生在省市技能競(jìng)賽中多次拔得頭籌,榮獲省級(jí)一等獎(jiǎng)2個(gè),市級(jí)一等獎(jiǎng)4個(gè)、二等獎(jiǎng)2個(gè)以及三等獎(jiǎng)8個(gè)。
其他九個(gè)專業(yè)也同樣有著優(yōu)良的師資隊(duì)伍和配套齊全的實(shí)操環(huán)境,并與省、市多家企業(yè)深度產(chǎn)教融合,把教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)和職業(yè)培訓(xùn)融為一體,真正體現(xiàn)了“學(xué)中做,做中學(xué),工學(xué)一體”的教學(xué)模式。畢業(yè)生就業(yè)前景好,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比例大幅提升,深受學(xué)生、家長(zhǎng)、企業(yè)、社會(huì)好評(píng)。
記者蔡璐 通訊員陳嬌艷