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政策解讀

筑牢“舌尖”安全線

發(fā)布時間:2022-10-19 10:53:54 來源:惠州日報
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檢測人員檢測農(nóng)產(chǎn)品。 記者許文昌 通訊員郭煒?gòu)?攝


  到群眾消費(fèi)集中度高、社會關(guān)注度高的農(nóng)貿(mào)市場開展農(nóng)產(chǎn)品快檢;將蔬菜、水果、禽畜肉及水產(chǎn)品等市場消費(fèi)量大、群眾關(guān)注度較高的食用農(nóng)產(chǎn)品列入專項(xiàng)監(jiān)督食品抽檢……作為2022年惠陽區(qū)十件民生實(shí)事之一的“加強(qiáng)食品安全保障能力”,截至9月26日,惠陽已累計完成5.9萬批次農(nóng)貿(mào)市場快檢和食品抽檢3440批次,有效防范發(fā)生食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險,切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。

  在惠陽區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品定點(diǎn)檢測室里,檢測人員正熟練地對當(dāng)季的豆角、菜心、玉米、辣椒等蔬菜進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品檢測、記錄。完成采樣和檢測后,對當(dāng)天上午檢測結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)上傳,并在農(nóng)貿(mào)市場公告欄及時公示當(dāng)天食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果,督促經(jīng)營者自覺把好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān),讓群眾放心消費(fèi)。

  食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作是加強(qiáng)食品安全保障的重要工作之一。今年初,惠陽區(qū)市場監(jiān)管局制定了《2022年惠陽區(qū)開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作方案》,明確檢測數(shù)量、頻次、種類和檢測項(xiàng)目等具體要求,計劃年內(nèi)在全區(qū)17個重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場完成7萬批次快檢。截至9月26日,該局共抽檢食品3440批次。

  “我們將食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測與監(jiān)督抽檢有序銜接,對蔬菜、水果、禽畜肉及水產(chǎn)品等市場消費(fèi)量大、群眾關(guān)注度較高的食用農(nóng)產(chǎn)品列入專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。”惠陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)人余雁輝介紹,惠陽在重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場積極開展食用農(nóng)產(chǎn)品全覆蓋式快檢,并對重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,實(shí)現(xiàn)了食品安全靶向監(jiān)管。

  據(jù)悉,對于快檢和抽檢期間發(fā)現(xiàn)的檢驗(yàn)不合格食品產(chǎn)品,惠陽均按有關(guān)核查處置流程及《食品安全法》,依法依規(guī)進(jìn)行處理,切實(shí)從源頭上消除食品安全隱患。接下來,惠陽將持續(xù)加強(qiáng)食品安全保障能力,構(gòu)建堅實(shí)的“菜籃子”防線,筑牢群眾“舌尖上的安全”。 

 (記者許文昌 通訊員郭煒?gòu)梗?/p>