中秋佳節(jié)臨近,為保障中秋期間全市月餅生產(chǎn)經(jīng)營安全,確保市民群眾能夠吃到放心月餅,市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開展中秋月餅專項檢查。
全市各級市場監(jiān)管部門共抽取月餅433批次,覆蓋全市的食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié),其中月餅生產(chǎn)企業(yè)(在產(chǎn))實現(xiàn)抽檢全覆蓋。主要檢測月餅的酸價、過氧化值、微生物、食品添加劑等指標(biāo)。經(jīng)檢驗,合格432批次、不合格1批次,合格率達99.77%,不合格項目為菌落總數(shù)超標(biāo),已按照相關(guān)法律法規(guī)要求對不合格月餅相關(guān)企業(yè)開展跟蹤處置。全市各級市場監(jiān)管部門月餅抽檢結(jié)果信息已通過政府官網(wǎng)進行公布。
自8月起,全市各級市場監(jiān)管部門積極開展月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位專項監(jiān)督檢查。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),檢查了企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實情況、生產(chǎn)場所是否衛(wèi)生整潔、月餅及其制作原材料的進貨臺賬、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)簽和食品添加劑使用是否符合相關(guān)規(guī)定等;在銷售環(huán)節(jié),重點檢查我市各大月餅銷售門店銷售的月餅是否存在腐爛、變質(zhì)情況,價格標(biāo)簽,檢查包裝是否規(guī)范,是否存在過度包裝、銷售天價月餅的現(xiàn)象。專項行動開展以來,全市累計出動執(zhí)法人員2092人次,檢查月餅生產(chǎn)銷售企業(yè)1901家次,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題企業(yè)37家,下達責(zé)令整改36份,立案查處1宗。
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選購月餅注意事項
消費者在選購月餅的時候注意:
1.要通過正規(guī)渠道、選擇證照齊全的商家購買月餅。
2.購買時注意查看外包裝是否完整、清潔,包裝標(biāo)示的產(chǎn)品信息(包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠家等)是否齊全。
3.購買散裝月餅時,注意查看月餅色澤、形狀、氣味,盛裝容器是否清潔等。
4.慎購“網(wǎng)紅”月餅、“私房”月餅,不購買來源不明的月餅。
5.在購買月餅時,請主動索取購貨憑證或者服務(wù)單據(jù),網(wǎng)購時,注意保留商家宣傳頁面、雙方聊天記錄、產(chǎn)品交易記錄等信息憑證。
6.購買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境。
大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過量食用,并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。
當(dāng)您的消費權(quán)益受到侵害時,請及時撥打12315投訴舉報,依法維護自身合法權(quán)益。
(記者譚琳)