比賽現(xiàn)場(chǎng)?；葜萑?qǐng)?bào)記者張藝明 攝

　　11月9日，由市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同舉辦的惠州市首屆學(xué)校食品安全管理員技能大賽在惠州市康裕食品有限公司舉行，來自全市各縣（區(qū)）的9支隊(duì)伍45人參加比賽，博羅代表隊(duì)獲團(tuán)體第一名。

　　為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，全面提高校園食品安全保障能力和水平，確保廣大師生在校飲食安全，廣東省教育廳擬于11月中下旬在廣州舉辦首屆學(xué)校食品安全管理員技能大賽。為選拔我市優(yōu)秀選手參加比賽，市教育局和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定舉辦惠州市首屆學(xué)校食品安全管理員技能大賽。

　　大賽由理論測(cè)試、知識(shí)搶答、視頻判讀等三個(gè)項(xiàng)目組成。在技能比賽之前，主辦方組織了線上海選，所有學(xué)校食品安全管理員均參與答題。各縣（區(qū)）教育系統(tǒng)、市直學(xué)校及康裕食品有限公司各組織一支代表隊(duì)參加，共有9支參賽代表隊(duì)。技能大賽參賽選手均為學(xué)校在職在崗的餐飲食品安全管理人員，且持有在有效期內(nèi)的中級(jí)或高級(jí)食品安全管理員培訓(xùn)證書。

（記者范文燕 通訊員羅志雄）